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Amelia Bono, 45 años: «Desayuno muy completito. Sopa de miso, tortilla francesa de tres huevos, queso cottage y medio aguacate»

Amelia Bono, 45 años: «Desayuno muy completito. Sopa de miso, tortilla francesa de tres huevos, queso cottage y medio aguacate»

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LA KW

octubre 1, 2026 • 5 min lectura

Amelia Bono tiene una fama que supera su apellido. La hija del ex ministro de Defensa José Bono , también conocido como Pepe Bono, es reconocida por miles de personas más allá de su relación de sangre con la política española. Es, exitosamente, una empresaria y creadora de contenido en redes sociales.Actualmente cuenta con 530 mil seguidores en Intagram ( @ameliabono ), un perfil en el que muestra cómo es su vida de una forma cercana y aspiracional. Enseña partes de su día, como el cuidado de sus hijos —que tiene 4—, sus elecciones de ropa y decoración del hogar, sus viajes y recomienda marcas que sinceramente le gustan. A sus 45 años , está enfocada en mantener un estilo de vida saludable y sostenible a largo plazo. Cuida su alimentación y sus rutinas de ejercicio, tal y como lo enseña a diario en sus redes. Hoy ponemos el foco en cuál es su desayuno, su forma favorita de comenzar el día. La madrileña no tiene un único desayuno de referencia, pero sí unos ingredientes que no pueden faltar. Nada más despertarse suele tomar limón, huevos y lácteos, juntos o separados en alguna preparación que en el momento se le antoje. Lo que no va a entrar en su plato es el gluten, tal y como lo acaba de contar en ABC . Su último desayuno a lo ‘japo’Su último desayuno es ejemplo de ello: «¡Desayuno muy completito! Sopa de miso. No sabéis lo bueno que es tomar una al día. Tortilla francesa de 3 huevos. Queso cottage. ½ aguacate» Amelia Bono compartió este peculiar desayuno en una historia y no evitó provocar todo tipo de reacciones a su primer plato. La sopa de miso es un plato tradicional de la gastronomía de Japón elaborado a base de un caldo de pescado o verduras llamado ‘dashi’ y pasta de soja fermentada. El desayuno de Amelia Bono a base de sopa de miso. InstagramEsta combinación es rica en proteínas y grasas saludables, diseñada para empezar la mañana con fuerza y facilitar laentrada en el otoño tras una temporada estival de excesos y de grandes comilonas. Huevos, grasas vegetales y suplementosNo es la única combinación a la que recurre para empezar el día con energía. Este verano publicó otro de sus desayunos, en el que, ya se ha dicho, los huevos y las grasas vegetales eran las protagonistas. Aquel día había salido a correr y su «desayuno post-carrera» consistió en una tostada con aguacate, huevos y cilantro. Amelia trabaja desde casa muchas mañanas, organizando su agenda de contenido y grabando algunos ‘looks’, por lo que tiene tiempo para dedicarle a sus desayunos. En otro vídeo muestra que su comida matutina también incluye un café de máquina y una variedad de suplementos alimentarios. Esa mañana sin hijos, pues los pequeños estaban con su padre, Manuel Martos, Amelia desayunó el zumo de un limón, acompañado de una cucharada de creatina en polvo, otros suplementos y ese café que le llena de energía antes de ir al gimnasio. En los días especiales hay tortitas y churrosDespués de una sesión intesa de levantamiento de peso, bicicleta estática y series de sentadillas, la influencer volvió a casa y se preparó un plato combinado de una tortilla francesa de tres huevos y un aguacate cortado en láminas. Aquellas personas que la sigan desde 2021 habrán notado que el huevo y el aguacate con una constante en los desayunos de Bono. Aquel año también compartió un desayuno que consistió en un aguacate batido y tres huevos poché. Ese dia hubo alguna celebración en su casa, ya que en la mesa también puso churros con azúcar y tortitas con tres siropes a elegir.

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