El Príncipe Harry asistió en solitario a una fiesta en honor de un amigo… que también es cercano a su hermano Guillermo. El hijo pequeño de Carlos de Inglaterra quiso arropar al chef José Andrés en la presentación de su libro ‘España a mi manera: come, bebe y cocina como un español’, un evento en el que el ‘royal’ estuvo sin su mujer, Meghan Markle.Mientras el Príncipe Harry y Meghan Markle celebraban con amor su octavo aniversario de bodas el 19 de mayo, su amigo José Andrés publicaba su último libro de cocina, que en inglés lleva el título de ‘Spain my way: eat, drink, and cook like a spanard’. Y fue el 27 de mayo cuando el chef organizó una fiesta de presentación a la que asistieron numerosas celebridades, incluido el Príncipe Harry, un fiel seguidor de sus habilidades en la cocina y también buen amigo, aunque no ha sido hasta ahora cuando ha trascendido su presencia.Noticia relacionada general No No Las fotos inéditas de la boda de Meghan Markle y el Príncipe Harry: bailes, besos y momentos nunca vistos Daniella BejaranoCroquetas, jamón ibérico y tortilla españolaEl evento ocurrió en el restaurante San Laurel, situado en el Hotel Conrad de Los Ángeles, el lugar en el que el chef José Andrés recibió a una selecta clientela compuesta, entre otros muchos, por Maria Shriver, Kyra Sedgwick, Tyler James Williams, Roy Choi o el propio duque de Sussex. Sorprendió que llegara solo, sin su esposa. El menú de esta velada festiva incluyó croquetas, jamón ibérico, tortilla española con caviar y las características aceitunas que emplea en su la cocina el chef José Andrés.Cuando los duques de Sussex fundaron la Fundación Archewell —ahora Archewell Philanthropies—, el chef José Andrés fue uno de los primeros en apoyar el comienzo de sus iniciativas benéficas, algo que no olvidan. El reconocido cocinero incluso apareció en un episodio de la segunda temporada de la serie ‘With Love, Meghan’, que protagonizaba la esposa del Príncipe Harry en Netflix.La relación va más allá. Así, la organización sin fines de lucro que fundó el chef, World Central Kitchen, fue incluso el primer socio de Archewell. En varias ocasiones, Harry y Meghan han recurrido a esta organización, que distribuye alimentos en situaciones de crisis, como sucedió en enero de 2025 durante los devastadores incendios forestales de Los Ángeles.Un amigo común de Harry y su hermano GuillermoHarry y Meghan distribuyeron comida en la sede de World Central Kitchen en Pasadena, según publicitaron en sus redes sociales. «Miren, los considero amigos. Sé que están en el centro de atención, no solo en Estados Unidos, sino también en Gran Bretaña, y lo que puedo decirles es que no tienen por qué estarlo, pero lo han elegido», dijo el chef en aquel entonces en referencia a los duques de Sussex.Pero es que hay más curiosidades, pues el chef José Andrés también es miembro del Consejo del Premio Earthshot, que en su día fue creado por el mismísimo Príncipe Guillermo junto a Cate Blanchett y la Reina Rania de Jordania para elegir los cinco mejores proyectos medioambientales. El cocinero español fue incorporado en septiembre de 2024 por el hermano del Príncipe Harry en lo que fue considerado como «una jugada astuta» de Guillermo en medio de la disputa entre los hermanos. Cabe recordar que los dos hermanos no se hablan desde que Harry decidió abandonar las islas y renunciar a sus deberes reales para instalarse en la californiana Montecito en compañía de su mujer. Allí están criando a sus dos hijos y desde su mansión dirigen su imperio empresarial.
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